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北海道で獲れた貝類はとても甘みが強く、身もしっかりとしていて歯ごたえ抜群です。 さらに養殖ではなく、天然ものにこだわっているため、他のものと比べても一目瞭然です。 そんな一度食べれば癖になること間違いなしの贅沢な食材をご紹介します。
北海道で取れた新鮮なホタテを片貝の状態にして冷凍した人気商品です。 バターとお醤油をかけて焼くだけの簡単な調理でも絶品の味わいが楽しめます。
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