北海道の新鮮な魚卵のお取り寄せについて海鮮なびがご紹介致します。

魚卵

魚卵はたんぱく質やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれている、栄養価が非常に高い食材です。日本では鮭の卵のいくら、スケトウダラの卵のたらこ、とびうおの卵のとびっこ、ニシンの卵の数の子が代表的で、一般の家庭でよく食されています。